میں کچھ دن پہلے بچوں کے ایکٹیوٹی کورس میں گیا تھا،
مواد یہ ہے کہ اساتذہ بچوں کو روٹی بنانا سکھاتے ہیں۔
استاد آئے تو سب نے لیٹیکس کے دستانے پہنے،
خوشی سے استعمال ہونے والے اجزاء کو متعارف کرایا،
جوش و خروش سے مرحلہ وار بنانے کا طریقہ سکھائیں۔
بچوں نے غور سے سنا اور غور سے کیا۔
پیشہ ورانہ بیماری کی وجہ سے میں ہمیشہ اس کے ہاتھ کو گھورتا ہوں۔
سب سے پہلے، میں نے اس کے لیٹیکس دستانے پہننے کے بارے میں بڑبڑایا،
بعد میں میں نے دیکھا کہ وہ مکھن استعمال کرتی تھی،
اس نے اپنے ہاتھوں سے سختی سے رگڑا اور سوچا، "اوہ، نہیں!"
اس کی رضامندی سے،
میں نے اپنے ہاتھوں کی کلوز اپ تصویر لی،
جیسا کہ نیچے دی گئی تصویر سے دیکھا جا سکتا ہے،
لیٹیکس کے دستانے اس کے ہاتھوں کو اچھی طرح سے فٹ کرتے ہیں،
یہاں تک کہ انگلیوں کے پوروں کو بھی ٹھیک سے لپیٹ لیا جاتا ہے۔
آپ دیکھئے،
دستانے واضح طور پر مجموعی طور پر ڈھیلے ہیں،
انگلیاں تقریباً ایک سینٹی میٹر تک "لمبی" ہوتی ہیں!
آپ سوچ سکتے ہیں،
ایسا کیوں ہوتا ہے،
کیا لیٹیکس دستانے کا معیار خراب ہے؟
یہ واقعی نہیں کہا جا سکتا کہ لیٹیکس دستانے کا معیار اچھا نہیں ہے۔
یہاں تک کہ بہترین لیٹیکس دستانے بھی چکنائی کے دخول کو برداشت نہیں کر سکتے۔
کیونکہ ان کے مالیکیولر ڈھانچے بہت ملتے جلتے ہیں،
"اسی طرح کی مطابقت" کے مطابق، تیل کے مالیکیول آہستہ آہستہ لیٹیکس مالیکیولز کے درمیان فاصلہ بڑھا دیں گے،
نتیجے کے طور پر، اس میں جادوئی "جادو" ہے۔
ایک اور بات کا ذکر کرنا ہے،
لیٹیکس کے دستانے لیٹیکس پروٹین کے ذریعے حساس ہوتے ہیں،
لہذا، IMAS کھانے کے رابطے کے لیے اس کی سفارش نہیں کرتا ہے۔
ایک پیشہ ور کے طور پر،
کھانے کے رابطے کے لیے دستانے،
ہم سب نائٹریل دستانے کے استعمال کی سفارش کریں گے جنہوں نے فوڈ کانٹیکٹ ٹیسٹ پاس کیا ہے۔
یہی وجہ ہے کہ میں نے پہلی بار استاد کو لیٹیکس کے دستانے پہنے اور بڑبڑاتے ہوئے دیکھا۔
پوسٹ ٹائم: جولائی 11-2022